・レストラン及び宴会場の器材管理及び洗浄
・従業員エリアの衛生管理
・ゲストエリア及び従業員エリアの安全衛生管理
・破損・誤使用などの原因分析と改善
・器材の月間棚卸の実施
・施設管理部と連携し、施設・器材のメンテナンス計画の実施
・洗い場・レストラン・バーにて必要に応じたオペレーションの
サポート
・薬剤や器材の発注手配と管理
・器材清掃備品の在庫確認と管理
・スチュワードの責任者として、チームの育成と業務指示
★雇用開始は令和5年2月以降を予定しています★
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