調理室にて入居者60名への食事提供
盛り付け、配膳、下膳、下ごしらえ等の調理全般
※通常は調理員2名、補助者1名の3名ずつで対応しています。
※お粥、刻み食等の配膳もありますが、栄養士や調理長の指示に従
って行います。
同職種:7名
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