【役員面接1回】さくら水産の店長◆深夜勤務なし・転勤なし◆ (@株式会社テラケン)

≪深夜勤務も転勤もなし！≫新人研修の後、接客業務や簡単な調理補助を担当しながら、徐々に店舗運営に関わる幅広い業務にチャレンジいただきます。
≪入社後の流れ≫
▼まずは研修からスタート 入社して最初の3ヶ月間は研修期間。
本部が実施する研修と現場での実習により、接客から調理の基本までを習得します。
◇具体的な研修内容 ・洗い物の手順 ・サラダやドリンクの作り方 ・魚のさばき方 ・ホールでの接客 ※各店舗には調理専任担当がいるため、調理に関しては基本を理解できればOKです。

▼店舗運営に関する業務に少しずつ挑戦 研修終了後は店長のサポート役として、少しずつ店舗運営に関わる業務に携わっていただきます。
◇店舗運営業務 ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・売上管理 ・材料の発注 ・おすすめメニューの作成 ・その他、店長のサポート
▼昇格試験に合格後店長へ 平均するとほとんどの社員が研修終了から約1年、早い方なら半年程度で店長に昇格しています。
飲食未経験者にも安心の教育体制現場と本部による手厚い研修により、飲食未経験者も安心して成長できるように丁寧にサポートします。
魚のさばき方のような専門的なテクニックは動画で確認をすることも可能。
料理が初めてという方も半年程度で魚をおろせるようになります!長く働ける安心の環境です!『海産物居酒屋 さくら水産』の営業は24時まで。
深夜勤務も転勤もなく、ライフスタイルに合わせて長期的な人生設計を立てられます。
店長から先のキャリアも見据えて、チェーンストア理論を学ぶ海外研修やマネジメント研修なども定期的に実施。
将来は本部スタッフとして、商品開発や調理指導に挑戦することも可能です!