コック2−5、2−4のキッチン業務を監督する。キッチンの衛生
管理を行う。スタッフのスケジュールを組む。スタッフの指導を行
う。担当するセクションの料理のレシピおよび食材の管理を行う。
その他関連業務を行う。
・応募職位の基本給番号及び等級2−6
・告示番号22390
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