当社加工場において、魚の加工(干物の製造)に関する業務を担当していただきます。・冷凍魚(あじ、さば、ほっけ等)を解凍し、機械を使用し て開き、バキュームを使い内臓をとる作業・上記製品を手作業で干す作業。・最終的に製品をトレーパックなどに包装や梱包を行いま す。・その他、業務に帯する雑務等*作業は魚を開けない方(未経験者)でも機械を使用します ので大丈夫です。
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