○製造している乳製品(粉乳・バター)の製造オペレーター業務。
経験や適性により、いずれかの製造へ配属になります。
職種によりますが下記の工程を担当していただきます。
◆仕込・調合・殺菌等の工程
生乳を受け入れ、粉原料などの溶解作業、製造品種に応じて液体
原料を調合し、短時間で高温殺菌する機械で処理します。
工程は自動制御されており充填前までの製品加工を行います。
◆充填・包装工程
充填機と呼ばれる機械を操作し、製品を容器に充填します。連続
して、包装機により段ボール等の運送容器へ箱詰めします。
※自部門で利用している機械等は自らメンテナンスを行います。
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