馬肉を使用した馬さしの製造 ・包丁を使用した馬肉の加工 ・真空包装や滅菌作業 ・器具、工具の洗浄など *状況に応じて、担当作業を決めます。 *作業場は低温(室内温度15℃程度)*立ち仕事になります。
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