近県の採卵農場から鶏を集荷し、ハム、ソーセージ等の加工用原料(鶏肉)を製造する◇集鳥作業 ・集荷トラックを運転、又は便乗し養鶏場からの集荷 ※1回/日程度、宮城、青森県等)◇鳥の解体、加工作業 ・各部位毎に解体、カッティング ※一部手作業あり◇その他、上記に付随する作業全般
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