パン生地の仕込み、成型などの製造業務をお任せします。まずは食材の計量など、簡単なことからお任せしていきます。さまざまなポジションに携われるため、パン製造に必要なスキルがしっかりと身に付く環境です!生地の扱いに慣れたら、シーターの使い方、生地の仕込みや計量など、順番にステップを踏んで教えていきます。多くの工程があるため、マニュアルはしっかりと完備しています。1日に何百個というパンを仕込み、発酵具合によっては工程通りに進まないこともあるため、慣れるまで大変かもしれません。先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心してください。
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