玉子のホイップ・粉をふるう・生地をこねる(機械作業)・焼くなど洋菓子の製造業務全般を行います。また、生菓子はスポンジのスライス等、焼き菓子は袋詰め・シール貼り等を行います。経験が無くても業務を通じて指導します。
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