*御坊市学校給食センターにおいて、30名の従業員で、栄養士の
指示に基づいた献立による市内小・中学校の児童・生徒約2,5
00人に供する昼食用給食の調理業務及び栄養士業務に従事しま
す。
・食材の洗浄や下ごしらえ。
・煮炊きにかかる加熱処理等。
・調理作業終了後の厨房の片付け、清掃など。
・翌日の調理業務に係る準備作業を行います。
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