当ホテルは南魚沼を一望できるロケーションの六日町スキーリゾート内に位置します。
個人、合宿、修学旅行、ツアー団体のお客様を中心にご利用いただいております。
《主な業務内容・役割》
副料理長候補として料理長指示の下、調理スタッフ・洗い場スタッフへの業務指示及び管理を行います・朝食、昼食、夕食の調理及び食材発注業務・厨房内の清掃、衛生管理
○提供料理 和洋中バイキング
○収容数250名 調理スタッフ3~4名 補助員5~7名
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