●馬肉料理専門店「菅乃屋」で厨房のお仕事に従事していただきま
す。
●馬肉の部位及び野菜の名称を覚える。
●盛り付け、調理など各ポジションの補助。●包丁に慣れるための
簡単な調理。●5Sの教育、衛生面の教育。
※包丁作業など、先輩社員が丁寧に指導します。
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