一日の仕事の流れ
*8時に油脂工場を出発し食肉公社へ向かう。
*食肉公社にて、牛屠畜ラインで内臓の油取りをする。
*採取した油脂を自社油脂工場に運ぶ。
*油脂工場内で油脂を釜に投入し、熱を加え溶かし油を搾る。
*溶かした油脂を一斗缶に詰める。
*その他、付随する清掃作業など。
※食肉公社へは2トン車を運転します。(普通免許で可)
※未経験者の方も十分可能な業務ですが、ある程度の体力を必要と
します。
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