洋菓子・パン製造に係る一連の作業洋生菓子、焼菓子、パンなどの部門で、ある程度分業とな っています。
まず、大体の流れを体験していただき、その 後、担当部署に配属されます。
未経験の方は、その部署で の初歩的な作業からスタートします。
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