子どもたちの成長に関われる!◆保育園の栄養士◆残業ほぼなし (@社会福祉法人高砂福祉会)


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サマリー
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求人概要

栄養士として、日々の給食・おやつ作りから食育までお任せします◆子供たちと接する機会もたくさん!~キッチンさんの1日~
▼8:00
出勤前日(退勤後の分)の片付け、食材の下処理からスタート。

▼9:30
調理スタート主菜、副菜等それぞれのメニューを一人ひとりが担当。
そしてフリーのメンバー1名が、全メニューのサポートをする体制で、お互いに協力し合いながらテキパキと進めていきます。

▼10:30
完成!クラスごとに容器に分けて配膳します。
ちなみに、11:30からは担当メンバーが「おやつ」を作り始めます。

▼12:00
全クラス「いただきます!」
▼13:00
お昼休憩(30分)調理室の片づけを済ませ、ホッと一息。

▼13:30
片付け
▼15:00
おやつを配膳して、休憩(30分)
▼15:30
明日の段取り確認作り方(火を使うものが多いかどうか等)を踏まえて、「誰が」「何を」「どうする」、という段取りを組むミーティングを行います。
また、材料や調味料を確認し、アレルギーにも注意します。

▼16:00
おやつの片付け、調理室片付け
▼17:00
終了!お疲れ様でした。

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2016-06-16
  • 掲載元:リクナビNEXT
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