・患者食献立管理全般・患者食、職員食の発注・在庫食品の管理、発注全般・栄養剤の発注・給食管理業務(食事箋処理等)・入院・外来・個別・集団栄養指導・各種臨床にかかわる委員会活動・入院患者様の栄養管理業務など
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