あなたにお任せするのは、高齢者施設利用者への食事の提供です。
お住いの高齢者は現在22人です。
各食事に、22食+職員1食(検食と言って居住者に提供する食事
を見分していただくものです)の23食分を作ります。
皿を並べて盛り付けるので想像されるよりも簡単に終わります。
食材は基本的にすでに調理されているもので、再加熱(基本的に湯
煎)
と盛り付けだけです。経験不要でどなたでもできます。
ごはんと汁物は調理しますが、こちらも加工済みのものを混ぜる程
度のものです。
また、戻ってきた食器を業務用の食洗器にて洗浄していただきます
。
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