*私達は、もやしを生産、販売している会社です。
*商品名「根切りもやし」「大豆もやし」「ミックス野菜」を
作る作業です。
《作業内容》・もやしの根をカット(包丁、はさみを使用します)
・包装作業(カットした大豆もやしを計量し、機械で真空パック
します)・もやし栽培の準備、清掃作業
・野菜のカット作業(キャベツと人参を包丁と機械を使って
カットします)
※小ロットの商品を作る作業です。大量に次から次へと作るお仕事
ではありません。朝早いですが午前中には、作業は終わります。
女性の多い職場(12人)です。室内での作業です。
アイデアを出し合い、自発的に改善をしている職場です。
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