*病院・施設にて管理栄養士としての業務に従事して頂きます。
・栄養管理、栄養指導
・衛生管理
・献立作成、調理全般
・盛付・配膳作業
・調理器具及び食器等の洗浄作業
*1日の調理数は朝食、昼食、夕食、お弁当を含めて約1000食
程度になり、20数名の担当で分担します。
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