本社厨房管理部署との連携により、さいたま市・春日部市・杉戸町
にある10の高齢者施設の厨房の管理、運営サポートを行っていた
だきます。
・食事満足度調査の実施等による食事の質の向上
・食品衛生管理状況の確認と改善フォロー
・食材費管理
・施設をご利用いただくお客様に楽しんでもらえる食事イベントの
企画、フォロー
・本社厨房管理部署との連絡対応など
※施設へ訪問し業務を行っていただく事がメインになります。
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