大阪府中央卸売市場仲買直営の海鮮料理店店長候補(@箕面銀蔵小野原本店)
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サマリー- 箕面銀蔵小野原本店
- 2022-12-06
- 正社員
- 大阪府箕面市
- ハローワーク池田
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箕面市の小野原本店勤務です。出勤したら仕込みの準備に取り掛か
ります。魚の下処理、炊飯、あら汁を仕込みます。茨木市にある大
阪府中央卸売市場仲買のタカショクが関連会社です。毎朝店長が買
い付けに市場へ向かいます。定番のメニューに加え、その日の仕入
れによって季節のメニューが決まります。本日の仕入れが届いたら
魚仕込みが開始。新鮮な刺身と、焼く・煮る・揚げるといった簡単
ですが奥が深い調理で、お魚そのものの美味しさを味わっていただ
けるよう素材にあったメニューを考えます。厨房は基本的に板場担
当、揚げ焼き煮る盛りつけ担当と、下処理をしながら全体をみる管
理担当に分かれそれぞれフォローしながら業務をこなしていきます
。８時くらいからパート・アルバイトさんが出勤し店内の掃除と準
備をしてくれます。朝礼後開店です。
求人内容
- 月給 22.5万円〜30.2万円
-
勤務時間：
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間
8時30分〜21時00分の時間の間の8時間程度
特記事項
＊就業時間相談に応じます
※休憩時間は勤務時間により比例付与 -
休日：
107日
休日
その他
週休二日制
毎週
その他の休日
＊就業日相談に応じます / - 年間休日：0
- 雇用期間：雇用期間の定めなし
応募資格
- 年齢：不問
-
資格：あれば尚可
魚加工・調理経験 -
必要経験：あれば尚可
魚加工・調理経験 - 学歴：不問
その他詳細
- 採用予定人数：2人
- 掲載終了予定：2022-02-28
- 特記事項：
求人企業情報
- 〒562-0031
- TEL：00
- FAX：00
- 事業概要：飲食店
- 従業員数： 事業所 0人 / 事業所(女性)：0人 / 全社：0人
掲載元
- 管轄：ハローワーク池田
- 求人票番号：27100-15678621
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