◇食品(餃子・焼売・小籠包等)の機械操作、メンテ及び、
パート管理※10kg~20kgの物を運ぶこともある。
大きく分け4部署になります。
1仕込み工程・・お肉・野菜をカット、練り合せて具材を作ります
。2成形工程・・皮の厚み、具材の量を調整して機械を使い形作り
ます。
3包装工程・・蒸し上げ、冷却した商品を目視検品してトレーや袋
に詰めてダンボールに梱包します。
4出荷工程・・商品に賞味期限を印字、ラベルを貼付し箱詰めして
お客様のもとへ出荷します。
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