管理栄養士・栄養士業務全般 ◎患者様に寄り添う、優しく何でも相談できるスタッフを目指して下さい♪
【具体的には】
・栄養ケアマネジメント・献立確認・配膳のチェック など◎医師や看護師と相談しながら、一人一人の状態に合わせた食事を提供します。
患者様の状況を見ながら『食べやすいように細かく形を変える』『ミキサー食にする』等、患者様目線の工夫がとても大切。
状態や症状を考慮した結果、「おかげで食べれるようになりました」と患者様やそのご家族様から、笑顔を向けてもらえることが、とても嬉しいお仕事です。
◎長期入院されている方にとっては、ひな祭りや七夕やお正月など行事に食べる食事も楽しみの一つ。
患者様に喜んでいただけるような行事食の企画もお願いします。