店長候補【店舗プロデュース等】★未経験からステップアップ可能 (@有限会社さくら亭10以上の事業を展開)

『さくら亭』の店長候補として、まずはホール業務を中心に担当していただきます。
★メニュー企画のほか、ゆくゆくは店舗プロデュースもお任せします！

【具体的には】
●ホール業務……接客・お会計・店内清掃 など●キッチン業務……仕込み・調理・盛り付け など◆入社後は?まずは、ホールから担当していただき、2～3ヵ月を目処にキッチンにも携わっていただきます。
垣根のない業務環境の中で、幅広い経験を積むことが可能です。
◆未経験の方でも安心!先輩スタッフが手取り足取り、しっかりと教えていきますのでご安心ください。
また、経験に応じて、ロールプレイングなども行いながらあなたのペースでキャリアアップを目指すことが出来ます。
◆アイデアを存分に発揮できる環境!独立店舗なので、メニュー構成や店舗レイアウトなど、ほぼ制約なく自由に取り組んでいただけます。
経験がない方でも「こうしたらどうだろう?」「あれをやってみたい!」などの意見は大歓迎。
意見を言いやすい環境の中、自由なアイディアと行動を期待しています!目指すは、『原宿のランドマーク』となる店舗!『さくら亭』の店内は、アーティストさんたちのアートで埋め尽くされた空間。
また、敷地内にはギャラリーとカフェバーを併設し、一年中さまざまな展示が行われており、まさに「食」と「アート」を融合させた店舗と言えます。
この特徴を最大限に活かして、今後は原宿のランドマークとなることを目指しています!来る度に美味しさと驚きを。
それが私たちの目標です!当店では、美味しさを追求することはもちろん、他店には無い斬新なメニューを提供しています。
例えば、中華、南米など、各国のユニバーサルもんじゃがその一つ。
外国人のお客様が多いこともあり、非常に好評をいただいています。
日本の庶民食を超えた、今までの常識を覆すようなメニューを日々開発しています!