ホールスタッフ(店長候補)※未経験・第二新卒歓迎 (@株式会社東天閣)

中国王宮料理の商品知識やサービスマナーの習得からスタート。
スキルを磨いていただきながら、将来的には接客業務に携わってただきます。

【未経験者の方もしっかりサポートします!】
まずはバックヤード業務からお任せします。
コース料理の進行具合を厨房に伝えるといったホールと厨房の橋渡しをするデシャップや料理を運ぶランナーなどの経験を通して、接客業務全体の流れを学んでください。
合わせて、中国王宮料理の商品知識やサービスマナーを習得しながら業務の幅を少しずつ広げ、約半年後を目安に独り立ちできるようになることを期待しています。

【お客様目線のサービスで顧客満足を追求】
接待や顔合わせ、宴会、家族利用など、お客様の用途は様々。
それぞれのシーンにマッチしたきめ細かいサービスを提供するのがホールスタッフの役割。
お客様の立場に立ち、場の空気を読むことが求められます。
社会的地位の高い方と会話をする機会も多く、人間的にも成長できる仕事です。
★70年の歴史の中で磨き上げられた上質なサービスを身につけ、長く働きませんか?