提灯に火が灯る頃から徐々に活気が増す、人情の街・新宿思い出横
丁にある行列の絶えないもつ焼き屋。カウンターでは、お客様皆、
肩を寄せ合いワイワイ賑やかです。
「もつ焼きウッチャン新宿思い出横丁店」で調理のお仕事
【具体的な仕事】
〇調理業務全般
セントラルキッチン方式ではありません、
経験、調理技術を活かしてください。
〇厨房業務のマネジメント
(社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等)
〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案
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