介護老人保健施設の入居者様やデイケアご利用者の食事提供や栄養
管理を行っていただきます。
具体的な業務として、下記の業務を行っていただきます。
・献立作成
・行事食の立案
・栄養状態の把握や管理
・介護職員に対して技術的助言や指導の実施
・ミールラウンド、栄養計画書作成
・他職種と連携して食事管理等
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