入社後まずは、本人の適性に応じて、ホール・キッチン等の業務をお任せします。
未経験の方もイチから教えますので、心配は無用です!《山形牛一頭買いをウリとするお店!》店長自らが毎月現地で仕入れを行う山形牛。
一頭買いだから、様々な部位の上質なお肉を提供できるのが強み。
その他にも国産から外国産まで、品質と量どちらの要望にも応えられるメニューを用意。
客層はアッパー層が中心で、半個室でゆったりくつろげる店舗演出・サービスを心掛けています。
【具体的な仕事内容】
◆ホール業務オーダー対応、料理・ドリンクの提供・片付け、アルバイトのシフト管理・教育、開店・閉店準備等◆キッチン業務食材カット、盛りつけ、まかない作り、片付け、開店・閉店準備等※経験のある方には、店長や料理長をお任せし、売上管理・店舗販促等をお願いすることも!
【入社後は】
経験豊富な先輩スタッフのサポートのもと、上記業務を少しずつ習得し、活躍の場を広げましょう。
わからないこと・気になることもすぐに相談できるのでなので安心してください。
!店舗運営や新メニュー作りも皆で作っていける環境!当社にはスタッフ皆でお店を作っていこう、盛り上げていこうという雰囲気。
だからこそ、年齢・社歴・地位に関係なく、誰もが自由に接客方法やメニュー、店舗運営にアイデア・意見を提案することが可能。
まずは試してみて、課題が生まれたら解決するという繰り返しの中でより良いお店を共に目指していきましょう!店長・料理長・独立も…適材適所で活躍の場を探せる!あなたが真剣に店長や料理長を目指したいというのであれば、経験・スキルの習熟と共にその気持ちに応えるお店とポストも用意します。
当然、ホールやキッチンの仕事を続けスペシャリストを目指したいという考え方も大歓迎。
あなたの目標や夢を応援し適材適所で活躍できる場を見つけられるよう、サポートしていきます!