パン作りをイチからお教えします!プロのパン職人を目指してください!
☆将来独立も可能パンは生き物ともいいます。
毎日作っていても、その日の天気や気温で全然違う出来になってしまうことも!こればかりは毎日パン生地に触れて慣れるのが一番なので、とにかくパンを作りましょう!生地づくりや成形、焼きに関してはその都度丁寧にお教えします。
気になったことは何でも聞いてくださいね。
職人と言っても先輩はみんな話好きな人ばかりなので遠慮はいらないです!将来的には新しいパンの考案にも携われます。
あなたのアイデアでヒット商品を生み出してください。
≪手作りにこだわる、パン作り≫例えば、パンに入れるチーズ1つにしても、生地に練りこむ前にカットするひと手間をかけています。
カットチーズも売っていますが、ひと手間かけたほうが切り口が新鮮で口当たりがなめらかになります。
工場でここまでやっているところは…なかなかないと思いますよ!≪将来、独立を目指す方は…≫社長自ら相談に乗り、独立までのプランを一緒に考えていきます。
まずは気軽に相談してください。