◆定員100名の高齢者の方が入居する介護老人保健施設の食事
管理に関する業務
・入居者様の健康状態に合わせた栄養管理
・食数管理
・委託業者への発注・調整業務
・衛生指導
・献立・イベントや季節の食事企画など
*調理は給食業者に委託しているので厨房業務はありません
*他職種のスタッフと連携して入居者様に食事の楽しみを感じて
いただくため、ご経験と知識を活かすことができます
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