リーダー候補のため下記の業務必須となります。
●主な調理業務
●スタッフの教育
調理補助業務、洗浄、切込み、盛り付けに従事していただきます。
委託ではなく自前厨房のため、普段の食事の他、施設イベント時の
懐石料理も手掛けます(現在はコロナ禍のため、行事等を縮小して
実施しています)特別養護老人ホーム入居定員:80名、デイサー
ビスセンター利用定員40名、ショートステイ9名のお食事を手掛
けています。
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