○学校給食に係わる業務です
・食材の検収、野菜の切菜、計量
・調理全般、仕分け作業
・炊飯業務
・配送業務
・洗浄業務(食器洗浄機使用)、清掃
・作業工程表、作業動線図作成
・各種記録作成ほか
*1日あたり530食程度を11名で調理します。
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