~ホームでご入居者のお食事の調理業務~
総料理長・栄養士が立てた献立をもとに調理していただくので、基
本レシピで料理の基礎から学んでいただけます。
ベテラン調理師さんは毎月ある新メニュー提案会に参加して頂く等
今まで蓄えた技術や知識を存分に発揮できます。
・和・洋・中、ジャンルを問わず、様々な料理が学べます。
・キッチンで、スチームコンベクションなどの最新設備を
利用して調理していただけます。
・決まった人数分の調理です。
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