・昼間・・・予約の確認、清掃等
・営業時間帯(18:00~)・・・接客配膳、ドリンクの作成
お客様にとって「当店スタッフ」として印象に残るであろう大切
な役職であるホールスタッフの責任者候補を募集いたします。
ホールスタッフは接客や配膳といった業務だけでなく、お客様の
反応が確認できない調理場のために、お客様のご要望やお料理の
進み具合などを伝える調理場とお客様の橋渡し役でもあります。
また責任者となった時はお店の顔としてお客様にご挨拶をして
頂くこととなります。
客室から調理場まで店全体の把握をして円滑にお店を回す大変な
仕事ですが、調理人と同じく飲食店ではとても大切な仕事です。
*未経験の方でも1から丁寧に指導いたします。
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