1.管理栄養1)入所者の栄養状態の把握2)ミールラウンズ(食事摂取状況の把握)3)栄養ケア計画作成2.多職種連携1)サービス担当者会議・カンファレンス参加3.栄養マネジメント加算管理等4.一部調理師業務
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