調理場の管理業務を行っていただきます。*仕入れ、メニュー考案、原価管理、調理員への指示*朝食・夕食の調理※20~40名程度の夕食調理を3~4名程度のスタッフで行います*仕入れの際は、社用車(AT車)使用
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