つゆ・タレなどの加工品を企画開発し、製造に落とし込むまでの一連の業務をお任せします。
食品メーカーや外食産業などのお客様からの依頼を受け、めんつゆ・ラーメンスープ・たれ・ドレッシングなどの開発を行います。
先輩達のアドバイスを受けながら仕事を覚えていって下さい。
<例えば> ●依頼された商品をつくるための味作り ●賞味期限の決定(流通・販売における品質担保のため) ●醤油○○CC、みりん○○CCといったレシピの作成 ●市場分析した結果や、消費者の視点を意識した商品開発 ★通常5~6名のチームを組んで、商品開発していきます。
★開発本部で年数回の研修も実施!