セブン−イレブンのお弁当・おにぎりを製造する工場での品質管理
職です。
当社では、HACCPに基づく食品衛生管理を行っています。
●高品質な製品づくりのための製造工程の確認
●品質の検査業務(微生物検査及び成績書の作成)
●工場内の衛生環境調査
●新規製品の工程確認及び改善、報告書作成
●従業員への衛生教育
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