◆入所者100名、通所50名の献立作成及び調理
仕込み・調理・盛り付け・配膳・食器洗浄(食洗機使用)等
※調理業務全般を主に担当していただきます。
*早出・遅出の交代制(ローテーション)
*現在、管理栄養士9名・栄養士2名(平均年齢28歳)で担当
「働き方改革関連認定企業」
(奈良県福祉・介護事業所認証制度)
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