○鮮魚係の業務全般
・冷塩水処理後の鮮魚を処理します。
【加工】ウロコ取り、内臓除去など後、カットやぶつ
切り、刺身にする作業
【盛付】加工した商品をパック詰めします。
刺身の盛付けはツマもセットします。
【陳列】商品を陳列して頂きます。
※1年更新
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