病院の厨房内にて、以下の業務をお願いします。
・配送された調理済み商品の中身の確認(検品書との照合)
・調理済み商品の再加熱(冷蔵状態からの温め)
・調理レシピを見ながら主採、副菜、ご飯、汁物の盛付け
・食事の入ったカートの運搬(配膳、下膳)
・下膳された食器の洗浄、片付け
・厨房内の掃除、調理器具の洗浄など
※厨房内の衛生管理・厨房運営にも携わっていただきます。
※調理済み商品を利用していますので、必要に応じて食材の温めと
盛り付けとなりますので、調理業務未経験の方でも、安心して
お仕事できます。
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