組織体制強化のための増員として和食調理の人員を募集いたします
。神戸みなと温泉蓮では全国各地から集めた厳選食材と、地産
地消にこだわった地元食材を合わせた、四季折々の味覚をお愉しみ
いただけるよう、職人自ら丁寧に仕込んだ、こだわりの出汁を生か
し、海の幸や山の幸など、旬の食材をふんだんに使用した繊細な日
本料理を中心に、和の粋が気軽に愉しめる料理の数々を提供してい
ます。今までの技術をさらに磨きたい…、そんな意欲のある経験者
を歓迎します。経験や技量によってはメニュー変更の際の新規メニ
ュー開発もお任せします。
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