「野菜とつぶつぶアプサラカフェ」は地元野菜と雑穀と手作りにこ
だわる自然食カフェです。環境に優しいお店を目指しての地産地消
で、お店で使う野菜の殆どは地元農協で仕入れる新鮮野菜です。
それをスタッフみんなでメニューを考え、みんなで仕込みます。
社員さんはもちろんパートさん・アルバイトさんもキッチン・ホー
ルの両方をやっていただきます。
接客にもこだわり、お客様がゆっくりくつろげるよう目配り・気配
りに頑張っています。小さな子供さんもウェルカムでアレルギー対
応のキッズプレートやキッズスペースも用意しています。
社員さんにはそんなお店で調理・接客・トレーニング・メニュー開
発・発注・そのほかの店舗管理をお願いします。
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