自社牧場直送の神戸高見牛を取り扱い、職人による手切りにこだわ
り、肉本来の美味しさを追求してきたお肉料理の専門店です。基礎
知識から丁寧に教育していくため、本格的にお肉の調理技術を学び
たい方には最適なお店です。具体的なお仕事内容は、グルメリア但
馬市島店にて、仕込み全般、調理全般、盛り付け、新メニューの考
案等です。
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