福山ニューキャッスルホテル内
での接客サービス、調理など
(1)カフェ&ビュッフェレストラン「クレール」
(2)フレンチレストラン「ロジェ」
(3)和食堂「鞆の浦」
(4)各宴会場
(5)フロント
(6)調理(和食、洋食)
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