店舗改装後(2023春)ランチ営業を開始予定です。そこで自然薯の調理を行っていただきます。それまでは、自然薯を使用した加工商品づくりを行ってもらいます。主な加工商品は、「かりんとう」「クッキー」「冷凍とろろ」等
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