製造機器の組み立て、ブロック肉をひき肉にする工程での作業
ひき肉の脂肪測定、ひき肉の成形・検品作業、製造機器の分解・洗
浄
※8~10℃の工場内の作業となりますが、製造終了後の洗浄時は
熱湯を使う作業となるため、熱気と湿気が多くなります。
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