☆令和4年、新工場稼働に伴い、新メンバーを募集しています!
生産者の方々が、大切に育ててこられた牛・豚を、ご家庭に安心
安全の食肉として届けられるように、社員一同頑張っています。
●仕事内容
・業務は工程に分かれて進めます。最初はいずれか1つの工程を覚
えていただき、ゆくゆくは他工程もご担当いただきます。
・肉のカット:枝肉から骨を取り除き、その後、包丁でモモ・ヒレ
・肩ロースなど部位ごとに骨から身を切り分けていきます。
・パック詰め:真空機を使い、お肉を部位ごとに真空パック詰め
・ラベル貼り:お肉の入った真空パックに部位や個体識別番号など
のラベルを貼ります。
<一生モノの技術を>業界内どこでも通用する技術が身につきます
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