レストランおよびショップにて提供されるベーカリーの調理をお任せします。「仕込み」「焼き」「折込み」といった各工程のサポートからはじめ、流れやコツをマスターしましょう。この道30年以上のベテランスタッフが横につき教えますのでご安心ください。...